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双黄纯白莲蓉月饼
    发布时间: 2019-07-11 11:05    

品名：双黄纯红莲蓉月饼
净含量：750克，16盒/箱，内含双黄纯红莲蓉月饼187.5g*4个 
尺寸：24.5×20×6.5（cm）
条形码：6902230332224
内容物介绍：双黄纯红莲蓉月饼（187.5g*4个），选用来自湖南的圆粒湘莲（红莲），海鸥岛鸭黄，糖浆皮采用单糖来和面，不易发胖。整体皮薄柔软均匀，100%的纯莲蓉口感滑腻.
配   料：白砂糖、莲子、净化水、花生油、小麦粉、咸蛋黄（鸭蛋黄、食用盐）、食品添加剂：食用枧水（碳酸钾、清水）、山梨酸钾、柠檬酸、脱氢乙酸钠
彩色豪华铁盒包装；每个月饼独立包装，烫金托盘；配套装刀签及专用豪华手挽袋.
储存方法：常温下保存，启封后请置于冰箱内，以保鲜。
生产日期：标示于盒面或标签上（建议购买生产日期15天前的月饼）
保质期：标示于盒面或标签上

双黄纯白莲蓉月饼


简介
广州酒家于1939年建立， 改革开放后，广州酒家积极开拓连锁经营，企业规模由原来的一间店发展为包括有
广州酒家广州酒家
6间高级酒家、1个大型食品生产基地及30多间连锁食品商场等在内的大型饮食企业集团，总资产与达4亿多元，在行业中位居全国前列。广州酒家现有职工2000多人，拥有中级职称以上技术人员666人，其中高级烹饪技师19人、高级点心师15人、高级服务技师13人，先后有数十人次在历届全国及世界烹饪大赛中获奖。
广州酒家原地是西关文昌庙和洪圣庙，1921年开筑马路时两庙被拆除。商人陈星海与余汉谋及其弟集股在此开办西南酒家，聘有“南国厨王”之称的钟权大师执厨  。
　　抗日战争爆发，酒家被毁，重新开业后改名广州酒家。解放前夕，老板迁港由蔡纬汉重新招股复业。1956年广州第一届名菜美点展览就在广州酒家举行，名厨吴蛮、黄瑞和名点心师溺东凌等都有名菜美点参展，颇受好评。每年广交会期间来宾不少，“食在广州第一家”的美誉名传中外，“茅台鸡”、“一掌定河山”等美撰佳看为宾客所欢迎。中共中央第十一届三中全会后，经理温祈福等主持对酒家进行全面改革扩大，仿制了具有中华民族象征的“满汉大全簇”，仿唐宋元明清“五朝宴”及各种富有南北地方风味的菜，1997年酒家拥有十九间企业，成为广东省饮食服务行业中唯一的国家二级企业。

业务范围
广州酒家始建于1935年，总店坐落于广州市文昌南路与下九路交汇处，以经营传统粤菜驰名，素有“食在广
广州酒家广州酒家
州第一家”之美誉。广州酒家从80年代中期开始走连锁经营的道路，90年代初组建企业集团，主要经营业态有粤菜餐饮服务、食品工业经营和物业租赁。广州酒家从早期一间仅有40多万元资产的老酒家通过自身积累发展到现时拥有多间酒家、一个大型食品生产基地及遍布全市的数十间连锁食品商场，企业员工3000人，总资产10亿元。

食品工业

      在食品工业方面，广州酒家集团利口福食品有限公司是大型的现代化食品生产基地。公司通过了ISO9000质量
广州酒家广州酒家
体系认证、HACCP认证、QS认证、绿色食品认证等，成立了专业的技术研发和食品检测中心，引进了多条先进生产流水线，生产中秋月饼、速冻食品、广式秋之风腊味、西饼面包、方便食品等八大系列160多个品种。其中中秋月饼更成为广式月饼的龙头，年产值超过3亿元，连续多年在国家质量监督抽查中产品全部合格，位居全国前三甲。2006年，利口福月饼荣获“中国名牌产品”称号。利口福公司先后在美国、加拿大、欧洲、南非、澳大利亚、日本、韩国及东南亚等国家和地区建立了经销网，现正逐步推行特许连锁经营模式，不断增加销售网点，扩大市场占有率及品牌影响力。





广州酒家月饼，秉承经典与创新的同时，执着品质与健康。广州酒家双黄白莲蓉月饼苟选顶级圆粒“寸三莲”万中挑得咸蛋黄，一齐入口，莲香浓郁，蛋黄油润起沙，口感甘饴，回味无穷。100%自制“寸三莲”纯莲蓉，精选高油红心咸蛋黄，莲蓉晶莹剔透，莲香浓郁扑鼻，蛋黄色泽红润，刑满如月，细沙可品。“寸三莲”自然天成，搭配六星蛋黄，经由大师精湛技艺，蛋黄层层起沙，入口回味，莲鲜咸香，口感丰富。精选上等咸蛋黄，配以秘制100%纯莲蓉精心烘焙，莲蓉红润可人，蛋黄咸香四溢，皮薄馅靓，形如月圆，香化醇厚。严选出上好食材，糅合岭南艺术气息，在众多大师精湛技艺的雕琢下，传递广式美食的登峰韵味。无以伦比的大师级品质，匠心传承。至今赢得无数海内外殊荣。一路相伴，超越80载的中秋团圆。2019年，广州酒家依然坚守一颗匠心，执着点滴品质，为您及家人奉上美味的广式月饼，并为您及家人品尝到这份中秋团员而努力。

月到中秋，人月两圆的中秋节是中国人千百年来团圆的文化符号，而月饼则是中国人团圆的连接点。对于国人来说，月饼承载了太多美好的回忆，一家人喝茶、赏月、吃上一块广州酒家月饼，是一种难忘的滋味。广州酒家广式月饼，一如既往好吃。一直以来，广州酒家坚持初心，将中秋团圆的思念，通过一块块圆润的月饼，传达给每一个人。“中秋有你有团圆”，在中国人的文化字典中，团圆、团聚才算圆满。

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